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新着情報

先日、フードコーディネーターの先生をお招きし、健康教室を開催させていただきました。
題して「楽しく、おいしく、美しく食べるテーブル」です。
題目
この日は実践バイキングです。アイデア1つで食事がより一層美しく楽しめる方法を伝授してもらいました。          例えば、お皿に盛る方法一つ変化させることで、食事がより美味しそうになる方法をバイキングの中で、実践して  楽しんでいただきました。
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楽しくワイワイしながらバイキングで取ったお皿は↓↓
 
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これだけでも十分美味しそうなんですが・・・

先生の魔法の手にかかれば・・・

なんという事でしょう!?
 
こんな風に!!
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更にこんなフレンチ風の前菜盛りにも!?

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どうですか?とっても美味しそうではありませんか!!

(ほぼ)同じものがお皿に載っていますが、先生が盛りつけたお皿はドレスコードが必要な高級レストランのよう!
写真を見ているだけでもお腹が空いてきませんか?
更に食事を楽しむためには、

器の色・形・質感も変化を付けたり、
テーブルに花を添えてみること、
BGMを流してみること

・・・など、アイデア次第で五感を使えばより素敵な食事を楽める時間になると教えていただきました
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確かにこんなテーブルで食事が出てくると嬉しいですよね!
 その後は素敵に盛り付けたケーキドリンクを美味しく召し上がっていただきながら、
世界のお茶の話やマナーの話などを聞かせていただきました。
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身近に売られているお惣菜で、毎日こんな食事が楽しめると思うだけで暑い夏もお仕事に力が入りますね!
まさに楽しくておいしく美しく食べるテーブルを実感した一日でした。

GW休業のお知らせです。


誠に勝手ながら弊会では、下記の期間をGW休業とさせていただきます。

5/3(金)~5/6(月);終日休業

お問い合わせは各担当者にご連絡ください。
皆様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

体重が気になる方や、ダイエット中の方にとって、食事のたびに、ごはんの重さを量ってカロリー計算をするのは大変ですよね。

(社)エヒメ健診協会では『砥部焼 健康飯椀』というお茶碗を作っています。



IMG_1524 - コピー_R砥部焼の青色が綺麗です。

 
   

健康飯椀ライン入りラインまでご飯を入れると重さが分かります。


1
番下まで=約100(約160Kcal

2番目まで=約150(約240Kcal
茶碗のふち=約200(約320Kcal


ごはんを軽くよそって、あわせたいカロリーラインに沿って水平にならし、
押しつけず、ふんわりとよそうのがポイントです!



ご希望の方には、1200円(税込)で販売も行っておりますので、お問い合わせください。


また、健康プレートも現在作成中です!お楽しみに



※手書きの為、ラインに少し誤差があるかもしれませんが、大体の目安としてご使用下さい。


お茶碗は磁器で、壊れ物ですのでお取り扱いには十分ご注意をお願いします。
また、破損したものは使用しないで下さい。 

1月20日(日)にけんこうフェスタを開催しました
50名近くの方に参加いただき、とても楽しい会となりました

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地元愛媛でご活躍中のタレントの方を講師にお招きしての、
『笑いと健康』をテーマとした講演や、バイキング形式でお弁当を作ったり、
特定保健指導の初回面談の映像を見ながら健康クイズを行うなど、私たちも参加者の方々と一緒に
楽しませて頂きました。
参加者の方にはふとした際に今回のけんこうフェスタのことを思い出していただき、お役立ちできれば幸いです
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   講演『笑って元気に』の様子             バイキングしながら健康クイズ


今後も皆様の健康に少しでもお役立ちできるように活動していければと思います

また随時健康教室の情報などお知らせしていきますね








 
                                                        

当会は、以下の日程を年末年始休業とさせていただきます。

【年末年始休業期間】平成24年12月28日(金)~平成25年1月6日(日)
           (1月7日(月)より通常業務となります)

この期間中、電話によるお問い合わせはお受けできませんが、ホームページからのお問い合わせ及びFAXは受け付けております。

いただいたお問合せにつきましては、1月7日(月)以降に順次回答させていただきます。

期間中はご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。

一般社団法人 エヒメ健診協会